domingo, 7 de mayo de 2023

DIARIO DE SUIZA 7

 Sábado 29

En la Oficina de “La Fundación Mundial para las Ciencias Naturales”, Paul llama a la secretaria Mónika y a mí a su oficina —cada mañana y a veces por la tarde—, y cada uno con tres decretos en mano, rezamos y pedimos por los países de la Tierra, en especial por los que se encuentran en guerras —mencionándolos— para que regresen a la armonía y la paz.

En la Oficina no existe cocina de gas o eléctrica. Lo único que se consume caliente es el café, salido de una cafetera eléctrica. La comida del almuerzo es fría en su totalidad, pero deliciosa. Paul me ha preguntado si no existe ningún inconveniente para mí. Le he dicho que me gusta mucho.  Su esposa Elisabeth la prepara en casa y la envasa en recipientes de vidrio, bien tapados. Paul la lleva a la Oficina y la guarda en la nevera. Alcanza para varios días y es una comida deliciosa, nutritiva y balanceada. Al final de la comida disfrutamos de un postre, que puede ser un trozo de pan impregnado de mantequilla, un helado de frutas o un yogurt. Siempre he tenido al alcance muchas manzanas, y al comienzo comí tantas que mis dientes sintieron una especie de dentera.

Zordy Rivero

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